Esok ada jamuan kt opis. Ada pot luck...nak kena masak lagi...malas nye! Tapi xpe...skill masih berapi lagi walaupun bukan pro. Aku nak masak sotong goreng lada hitam yang gerenti sodap!!
Bahan2:
1/2 kg Sotong putih
30 gram Lada hitam
1 biji Bawang Holland
2 ulas Bawang putih
5 tangkai Cili padi
1 sudu Sos lada hitam pekat
Cara2nye:
1. Bersihkan sotong (buang dakwat & tulangnye)
2. Perap sotong dengan sos lada hitam selama 15minit
3. Tumis bawang putih sampai naik wangi
4. Masukkan sotong perap tadi dan biarkan menggelegak
5. Masukkan lada hitam, cili padi & bawang Holland, kacau sebati
6. Jangan lupa garam ye...dah siap!
2 comments:
Wahhhhh bagi resepi kunun...mesti sakit perut...hahahahhaah
Statement dengki la tu..
Post a Comment